A天时地利造就三角宁地瓜独特风味
“目前我们村的三角宁地瓜正在集中上市,我们正在和电商对接,准备联合举办三角宁地瓜采摘亲子活动,由家长带着孩子到沙地里体验采摘地瓜的乐趣,了解三角宁地瓜的历史和特点。”新管村党支部书记、村委会主任张世群介绍,这将是该村第一次举办地瓜采摘和推介活动,为此全体村干部都在紧张筹备着。张世群说,当地村民种植三角宁地瓜有多年历史,近年来农民种植的产品也不愁卖,许多外地客商都主动到村里找农户合作下订单,有关部门正在计划将三角宁地瓜打造成产业,增加农民收入。
地瓜易种植,品种多,为何美兰三角宁能在市场中树立不错的口碑?“天时,地利,人和。”美兰区有关负责人介绍说,美兰区有着种植地瓜的最佳条件:热带海洋气候,年平均2000小时以上的日照时数和11-12万卡的太阳辐射量,给地瓜的生长提供充足的阳光动力;年平均降水量1664毫米,滋润地瓜的每一次呼吸;最高平均气温28℃左右,最低平均气温18℃左右,年平均气温23.8℃,温暖地瓜的全年生长。
除了上天赋予优越的“天时”条件外,美兰独特的“地利”环境也为三角宁地瓜的生长发育提供营养。种植美兰三角宁地瓜的沙地位于海水与河水交汇处,松软的咸沙地不但特别适宜地瓜的生长,而且三角宁地瓜还吸收了沙地中含有的海盐成分,逐渐形成了三角宁地瓜不同于其他地瓜的美味口感:香甜中带有特殊的清香味,粉度适中、口感细腻清新,糯甜中带有微微的咸味,口感十分出众,不仅没有一般地瓜的腻味,反而有一种让人欲罢不能的感觉。此外,三角宁地瓜需求量也越来越大,“人和”优势比较明显。
B品牌建设提升三角宁地瓜竞争力
“海口市十大农业品牌战略的实施,对我们优质农产品营销产生的效应非常明显。”美兰区有关负责人介绍,美兰三角宁地瓜作为海口市十大农业品牌之一,2015年至2017年,该区共种植三角宁地瓜面积4500多亩,产量共3825吨,总产值2677.5万元。未来3年,该区计划种植三角宁地瓜面积共9500亩。
近年来,为做好美兰三角宁地瓜品牌的打造工作,美兰区委、区政府在三角宁地瓜种植销售等环节做了大量工作。一是生产设备方面进行改造,如:投入资金打井解决生产用水、修建田间机耕路等基础设施;二是免费供应三角宁地瓜脱毒苗;三是对三角宁地瓜种植户进行扶持,即自备种苗每种植一亩补助500元,政府免费供苗每种植一亩补助200元,据统计共补助资金151万元;四是在销售环节方面,成立农民专业合作社回收产品和进行销售,同时每个镇成立电商通过网上进行销售;五是在品牌打造方面,首先是对产品进行包装,其次是通过媒体进行宣传推介,特别是利用“冬交会”进行产品品牌推介。
“我们将健全完善良种良苗繁育、专业化生产、品牌创建、市场营销、科技支撑5大产业体系。切实延长产业链,提升三角宁地瓜产业发展稳定性、带动性和市场竞争力。”该负责人表示,下一步该区将在产品包装、品牌推介等方面加大投入,进一步扩大美兰三角宁地瓜品牌的影响。
美兰三角宁地瓜特点
◎皮嫩薄:紫色的外皮熟后轻轻一碰就会裂开,就像一层薄纱轻轻包裹住地瓜的美味。
◎肉晶莹:白色的地瓜肉在阳光下闪耀着点点晶莹的光,闪耀璀璨,诱人如水晶。
◎味咸甜:不似一般地瓜的味道寡淡或甜腻,而是将甜与咸的味道中和得恰到好处。
◎吃粉糯:地瓜入口的感觉粉而不腻,糯而不粘,可口的滋味值得细细品尝。
地瓜专线
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