炎炎夏日，暑气蒸人，除了因为高温天气感到不适之外，不少人一到夏季就会皮肤出油，易长痘痘，同样十分苦恼。痘痘产生的原因有很多，但饮食原则都宜清淡，多吃富含植物纤维的新鲜蔬果，忌高糖、高热量和辛辣刺激性食物。

　　广州市第一人民医院中药师李欣特别推荐一款经典的“战痘”汤水，对缓解炎夏暑热、热毒有不错的效果。

　　本汤品适用于暑热烦渴、痈肿疮毒、烦躁口渴、小便不利等症。但本汤性偏凉，脾胃虚弱、腹泻便溏者不宜饮用。宗和

　　材料（3-4人份）：绿豆50克、百合30克、海带150克、老鸽1只、瘦肉150克、陈皮1瓣、生姜3片。

　　做法：1.先将材料洗净，海带切片，绿豆清水浸泡；2.老鸽宰杀干净，切大块，焯水；3.汤锅中加入适量清水煮沸，放入所有材料，武火煮沸后转文火煮1-1.5小时，食用前调味即可。

　　功效：清热解毒、消暑润燥、利水消肿。