本报讯 近日,记者从海口秀英区食药监局获悉,该局开展月饼专项整治,暂未发现辖区内出现早产、无证生产预包装月饼等违法违规行为。
据了解,该局组织召开会议进行专题部署,制定月饼专项整治工作方案,经过摸底排查,辖区内生产月饼获证生产企业28家,酒店2家,作坊7家,糕点店30家,并召集月饼生产经营单位负责人集中约谈,明确食品安全责任,严禁无证生产预包装月饼,严禁生产、销售“早产”、过期月饼,严禁使用不合格原料、过期原料生产月饼,严禁超范围超限量使用添加剂,严禁在脏乱差环境下生产月饼等违法违规行为,一经发现,将严惩不贷。
同时,对获证生产企业、作坊、酒店、糕点店进行全面检查,对月饼生产单位的生产加工场所及周边环境进行全方位检查。同时结合监管实际,对流通领域,如食品店、酒店、临时摊点进行全覆盖摸排,对疑似不合格食品进行主动监督抽检。截至目前,共计排查辖区内生产企业28家,酒店2家,作坊7家,糕点店30家,做到辖区全覆盖。排查辖区内临时摊点78家次,重点检查原料来源、下达责令整改意见48条,有力保障辖区内月饼生产和流通领域食品安全。
秀英辖区内月饼生产企业28家,占全市月饼生产企业监管的40%,根据部署,月饼生产企业抽检要做到100%覆盖,秀英区食药监局联合海口食药监稽查支队开展监督抽检工作,截至目前共完成计划抽检任务量的67%。针对市面月饼经营单位,秀英区食药监局执法人员结合日常监督巡查对疑似违规生产的月饼品种进行主动抽检送检。
该局有关负责人表示,将继续加强辖区内月饼食品安全监管,督促企业做好风险防控,对违法违规行为依法处罚,涉嫌犯罪的,主动移送公安机关,全力确保辖区内月饼食用安全。