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摘酸豆

  □保亭思源实验学校 四(7)班 林渲越

  外婆家院子有一棵酸豆树。夏天,树上结满了果子,果子形状有点像豌豆,呈咖啡色,密密麻麻地挂在树枝上,大小不一。它的叶子有点像凤凰叶,一片一片排列着宛如一只只可爱的毛毛虫。树枝被果实压落在地上,我只要用凳子一踩上去就可以摘到果子。

  一到周末,我与妈妈回到外婆家。外婆站在凳子上,一下子就摘到了酸豆。妈妈拿了一个篮子递给我,我接过篮子站在树下摘酸豆,每个酸豆的形状都很像。不久,我就收获一篮子的酸豆。外婆说:“酸豆熟了可以直接吃,也可以拿来做酸豆酱。没熟的酸豆酸酸的,可以沾辣椒盐吃。”

  亲口尝梨知酸甜,不如我也尝尝?我伸手摘了一个不熟的酸豆,咬上一口,简直是“酸死我啦!”我立刻把含在嘴里的酸豆吐出,说道:“简直太酸了,酸到不能再酸了!”

  过了一会,外婆要做酸豆酱,这么好的东西,怎么没有我这个馋嘴猫?我立马跑向厨房。只见外婆拿出了一把小刀,把酸豆籽挖了出来,把果肉放在一个石臼里捶成泥,再加上大蒜、灯笼椒、几块冰糖、酱油,果肉就变得“五颜六色”,就像穿着五彩缤纷衣服的孩子,惹人爱怜!我拿了一点尝尝,又酸又辣,还有点甜,真的太香了!

  (指导老师:黄恒宝)

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